Pabrik Pengolahan Susu Yogurt 10000LPH dengan sistem CIP otomatis penuh

Lini Produksi Yogurt/Unit Pengolahan Susu/Mesin Pengolah Yogurt

Teknologi produksi yogurt dan lini produksi yogurt
Yogurt adalah produk alami dan sehat.Ini adalah makanan penutup yang baik dengan kandungan kalori rendah, sehingga sangat cocok untuk diet.Yoghurt yang diminum hanyalah jenis yogurt dengan kondensat yang pecah dan kandungan degreasing yang rendah.Setelah kondensat pecah, produk akan mengalami pendinginan yang lebih kuat.Jus buah adalah bahan penyedap yang lebih disukai, bukan selai buah atau irisan buah.
Pada lini produksi yoghurt, kemasan biasanya dikemas dalam botol plastik.
Berikut adalah beberapa panduan tentang berbagai cara untuk meningkatkan konsistensi yogurt pada lini produksi yogurt:
Peningkatan konsistensi - persiapan bahan baku
Tingkatkan konten padat
Dengan meningkatkan protein susu, kami meningkatkan jumlah padatan pada lini produksi yogurt, yaitu konsistensi gel kasein.Persentase yogurt dan susu bubuk yang ditambahkan ke susu mentah.
Kurangi kadar air dengan penguapan
Melalui penguapan fase air, kami jelas memperoleh peningkatan kandungan protein dan lemak susu.Namun, penguapan merupakan langkah ekstra mahal dalam produksi yogurt.Bagaimanapun, eliminasinya akan mengarah pada produksi yang lebih tinggi.
Gunakan stabilizer
Penggunaan stabilizer pada lini produksi yogurt dapat merusak keseimbangan antara berbagai komponen yogurt tanpa menghadapi masalah kualitas produk akhir.

Perlakuan panas dan homogenisasi susu
Tujuan utama dari perlakuan panas susu di lini produksi yogurt adalah sebagai berikut:
Membunuh mikroorganisme patogen yang mungkin
Untuk meningkatkan umur simpan produk, sebagian besar mikroorganisme lain dihilangkan
Menonaktifkan enzim yang terjadi
Endow protein dengan tingkat denaturasi tertentu.Ini dapat meningkatkan konsistensi dan viskositas yogurt dan mencegah pemisahan whey
Homogenizer dan pasteurizer dihubungkan secara seri.
Tahap homogenisasi sangat penting, terutama pada yoghurt yang mengandung lemak.Ada lebih sedikit lemak dalam yoghurt skim.Bahkan homogenisasi akan mempengaruhi partikel kasein dan meningkatkan tekstur akhir yoghurt.
Manfaat homogenisasi pada produksi yoghurt adalah sebagai berikut:
Ini meningkatkan konsistensi yogurt
Stabilitas yang lebih tinggi untuk mencegah pemisahan whey
Yoghurt terlihat lebih putih, lebih kental dan lebih berisi daripada yogurt yang tidak homogen
Distribusi stabilisator yang lebih baik dalam sistem
Lini produksi perlakuan panas berhubungan dengan suhu pasteurisasi tinggi, penghentian lama dan homogenisasi.

Informasi perusahaan

Pelayanan kami

Pameran perdagangan

Sertifikat

Pengemasan & Pengiriman

 

FAQ
 

1) T: Bagaimana kami bisa mengunjungi pabrik Anda?
A: Jika Anda datang dari luar negeri, udara ke bandara shanghai, maka kami dapat menjemput Anda di bandara.

2) T: Bagaimana Anda memastikan kualitas produk Anda?
A: Perusahaan Kami adalah perusahaan milik negara dengan pengalaman lebih dari 16 tahun, kebijakan operasi yang ketat dilakukan, mesin pemrosesan canggih menjamin ketepatan semua komponen, pekerja dengan lisensi operasi, suku cadang mendapatkan multiprosesor, transmisi & suku cadang listrik dari merek terkenal internasional.Serangkaian pengujian dan inspeksi dilakukan di seluruh negara bagian produksi.

3) T: Metode pembayaran apa yang diterima perusahaan Anda?
A: Kami menerima sebagian besar metode pembayaran, tetapi terutama menerima T/T, L/C pada pandangan.

4) T: Berapa lama waktu garansi untuk produk Anda?
A: Waktu garansi yang kami janjikan secara resmi adalah 12 bulan setelah commissioning.

5) T: Saya baru di bidang ini, dapatkah Anda memberi kami layanan turnkey?
A: YA. Kami dapat menyediakan semua sistem termasuk Analisis Pasar/Analisis Produk/Pilihan Lokasi/Desain Aliran Pemrosesan/Desain Tata Letak Peralatan/Arah Desain Bangunan/Pemilihan mode peralatan/Manufaktur Peralatan/Pemasangan Peralatan/Peralatan Debugging/Pelatihan Pekerja.

6) T: Saya belum pernah berbisnis dengan perusahaan Anda sebelumnya, bagaimana saya bisa mempercayai perusahaan Anda?
A: Perusahaan kami telah berada di Alibaba.com selama 14 tahun, yang lebih lama dari sebagian besar rekan pemasok kami, kami telah menjadi pemasok emas selama bertahun-tahun.Terlebih lagi, kami memiliki cukup banyak sertifikat otoritas, misalnya, sertifikat cek di tempat CE, ISO9001, Alibaba.

7) Q: Apa syarat pengiriman dan waktu pengiriman perusahaan Anda?
A: Yah, waktu pengiriman tergantung pada jumlah pesanan Anda.Biasanya adalah 20 hari.Untuk beberapa mesin yang disesuaikan diperlukan 30 hari.

8) T: Dapatkah Anda menyediakan layanan OEM?
A: Ya, kami memiliki tim R&D kami, dan kami memiliki lebih dari 400 pekerja dengan area bengkel 75000 meter persegi.

9) T: Apakah Anda memberikan Diskon?
A: Saya pasti akan mencoba yang terbaik untuk membantu Anda mendapatkan mereka dengan harga terbaik dan pelayanan yang baik pada waktu yang sama.